すりおろした玉ねぎとにんにく、トマトホール缶、クレイジーソルト、砂糖、塩こしょう、鶏ガラスープ粉をボールに入れます。

すりおろしの残りのにんにくをみじん切りにして、油を入れた鍋で炒めます。

にんにくに少し色がついてきたら、薄切りの玉ねぎを入れ炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、1と水を入れます。蓋をして中火で煮込みます。

2/3位まで煮詰まったらソースの出来上がりです♪トロッとしてます♪

ベーコン菜の花を写真のように切ります。

油を入れベーコンを炒めます。

ベーコンの油が出てきたら菜の花を生で入れ炒めます。

菜の花が色よくなり、程よく柔らかく火が通ったら出来上がりです♪
ID:19464240参照

パスタを茹でます。我が家は茹で1分。火を消して蓋をして記載の時間放置で茹でます(*^^*)お試しを。

茹であがったパスタにトマトソースを少しかけ混ぜ合わせます。

9の菜の花ベーコンを盛りソースを再びかけます♪
田舎のパスタが出来上がりました♡