ぴりっと海苔たれでアボトマサラダ

中医薬膳士清水えり
中医薬膳士清水えり @cook_40021020

よくあるアボカドとトマトのサラダを海苔わさびたれで和風な一品に。アボカド好きさんに超おすすめです。
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトを和風サラダでいただきます。

ぴりっと海苔たれでアボトマサラダ

よくあるアボカドとトマトのサラダを海苔わさびたれで和風な一品に。アボカド好きさんに超おすすめです。
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトを和風サラダでいただきます。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 大1個(160g)
  3. A海苔 全形1枚
  4. A長ネギ 10cm(みじん切り)
  5. A水 大匙2
  6. A醤油 大匙1
  7. わさび 小さじ1~2
  8. 炒りごま 適宜
  9. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    Aの材料を耐熱容器に入れて600wで30秒加熱します。ここにわさびを混ぜます。

  2. 2

    トマト、アボカドは一口大に切り、アボカドにレモン汁をかけます。1のソースをかけ、炒りごまをひねりながらかけます。

コツ・ポイント

わさびは香りや辛味が飛ぶので、食べる直前に混ぜます。量はお好みで。
ごまは多めがおすすめです。

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