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甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ
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甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ-レシピのメイン写真

甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ

Hiro358
Hiro358 @cook_40091607

甘夏のジャム(レシピID:19435769)と人参の2品だけで、まるで、デザート♡
フルーティなサラダができました♪

このレシピの生い立ち
NHKの今日の料理で、マヨネーズにオレンジジュースを混ぜたソースで、ニンジンとレーズンのサラダを紹介していました。ジュースの代わりにジャムを使ってみようと思ったら、マヨネーズがなく、そのまま混ぜたらフルーティで美味しかったので♡

甘夏のジャム(レシピID:19435769)と人参の2品だけで、まるで、デザート♡
フルーティなサラダができました♪

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NHKの今日の料理で、マヨネーズにオレンジジュースを混ぜたソースで、ニンジンとレーズンのサラダを紹介していました。ジュースの代わりにジャムを使ってみようと思ったら、マヨネーズがなく、そのまま混ぜたらフルーティで美味しかったので♡

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甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ

Hiro358
Hiro358 @cook_40091607

甘夏のジャム(レシピID:19435769)と人参の2品だけで、まるで、デザート♡
フルーティなサラダができました♪

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NHKの今日の料理で、マヨネーズにオレンジジュースを混ぜたソースで、ニンジンとレーズンのサラダを紹介していました。ジュースの代わりにジャムを使ってみようと思ったら、マヨネーズがなく、そのまま混ぜたらフルーティで美味しかったので♡

甘夏のジャム(レシピID:19435769)と人参の2品だけで、まるで、デザート♡
フルーティなサラダができました♪

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NHKの今日の料理で、マヨネーズにオレンジジュースを混ぜたソースで、ニンジンとレーズンのサラダを紹介していました。ジュースの代わりにジャムを使ってみようと思ったら、マヨネーズがなく、そのまま混ぜたらフルーティで美味しかったので♡

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材料

2人分
  • ニンジン  1/2本
  • 甘夏ジャム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジン1/2本を千切りにします。

    • 甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ作り方1写真
  2. 2

    大さじ1の甘夏のジャム(マーマレードで代用しても可、その際、味を見ながら量の調節をしてください。)を入れて混ぜる。

    • 甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ終わった状態です。

    • 甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけます。(あれば、ヨーグルトとミントを飾ります。)

    • 甘夏ジャムとニンジンのデザートサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

☆ニンジンは、新鮮なものを使ってください♪特に春からのニンジンは甘さが増していて美味しいです♡

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Hiro358
Hiro358 @cook_40091607
2011/06/26 10:41に公開
こちらは始めたばかりで、料理やお菓子作りもぼちぼちです。季節の変化を楽しんでいきたいと思っています。どうぞ、よろしくお願いいたしますね♡
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このレシピのキーワード

サラダ デザート にんじん

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