じゃがいもは洗って皮つきのまま丸ごとゆで(竹串がすっと通るまで)皮をむいて2センチ位の厚さに切る。

卵もゆでて1センチ位の薄切りにする。じゃがいもと一緒に鍋に入れ途中で取り出すとよい。

ツナ缶は油を切り、グラタン皿にじゃがいも、ゆで卵とともに並べる。

マヨネーズに牛乳、塩こしょうを加えよく混ぜ、3にたっぷりかける。

チーズをお好みの量のせてオーブントースターでこんがりこげめがつくまで焼く。10分位かな。

あれば刻みパセリを少々散らしてできあがり。