作り方
- 1
セロリを3mm厚に斜め切りして、ビニール袋に入れ、オリーブオイル、塩、こぶ茶を加え、よく揉んで冷蔵庫で３０分寝かす。
- 2
味が馴染んだら、取り出し、塩昆布、オリーブスライスを加え盛り付ける。
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