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豚肉のお好みソース炒め
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豚肉のお好みソース炒め-レシピのメイン写真

豚肉のお好みソース炒め

まめ@豆ごはん
まめ@豆ごはん @cook_40044318

暑い日は、ちゃちゃっと味付けして炒めちゃいましょう☆
油はひかずにね!

もやしでボリューム
このレシピの生い立ち
時間のないときに簡単居酒屋メニューです。

暑い日は、ちゃちゃっと味付けして炒めちゃいましょう☆
油はひかずにね!

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暑い日は、ちゃちゃっと味付けして炒めちゃいましょう☆
油はひかずにね!

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材料

2人分
  1. 豚こま肉(ロースや豚バラでも) 100g
  2. もやし 一袋
  3. 刻みねぎ 少々
  4. お好み焼きソース 大1
  5. 塩こしょう 少々
  6. 片栗粉 小2
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作り方

  1. 1

    豚肉は片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、もやし・お好み焼きソースを入れよく絡める。

  4. 4

    塩こしょうで味を整え、ソースがじゅわ!っとなったら出来上がり。

  5. 5

    盛りつけてネギを散らしましょう。

コツ・ポイント

もやしの水分はしっかり切っておくと、水っぽくなりません。
お好みで、マヨネーズをかけても美味しいですよ。

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まめ@豆ごはん
まめ@豆ごはん @cook_40044318
2011/07/28 12:02に公開
『まめの豆ごはん』では、できるだけ油を使わず、ヘルシーに!そして、低脂質に!でも、ボリュームがあっておいしいレシピを作っていきたいと思います。カラダに優しく、おいしいごはんをお届けします☆彡
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