ベーコンと舞茸と塩昆布のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン、舞茸、塩昆布に塩昆布を合わせたお手軽トースト。レモンと大葉でさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
ベーコンと舞茸、枝豆に塩昆布を合わせたお手軽トーストを作りました。

ベーコンと舞茸と塩昆布のトースト

ベーコン、舞茸、塩昆布に塩昆布を合わせたお手軽トースト。レモンと大葉でさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
ベーコンと舞茸、枝豆に塩昆布を合わせたお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  4. 舞茸 1つまみ程度
  5. 枝豆 8粒程度
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 塩昆布 2ふり
  8. 大葉 1枚程度
  9. 一味・七味・粗挽き胡椒 お好みで少々
  10. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㌢幅程度に切る。枝豆は解凍してさやから外す。舞茸は食べやすく手で裂く。

  2. 2

    パンにオリーブオイルを塗り、ベーコンを並べて舞茸と枝豆を散らす。

  3. 3

    ピザ用チーズを乗せて塩昆布と白ゴマをふり、色よくトーストする。

  4. 4

    手でちぎった大葉を散らして、レモン汁をふって完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁はたっぷり目がオススメです。
一味は粗挽き胡椒でも美味しいです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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