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枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト
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枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト-レシピのメイン写真

枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

枝豆・ベーコン・胡桃を合わせた塩昆布使いの和のトーストにレモン汁・スキムミルクをプラスしました。
このレシピの生い立ち
枝豆・ベーコン・胡桃・塩昆布を使ったトーストを作りました。今回レモンでさっぱりさせ、スキムミルクで味をマイルドにしました。

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ミッキーアン
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 枝豆(冷凍) 20粒程度
  3. 胡桃 2粒程度
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 1~2枚
  5. レモン汁 お好み量
  6. スキムミルク 小さじ1~
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 塩昆布 1つまみ
  9. マヨネーズ 適量
  10. 大葉 1枚
  11. 七味等 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは適当な大きさに切る。枝豆は解凍してさやから外す。

  2. 2

    パンにベーコンと大きく砕いた胡桃を散らし、ベーコンを乗せてレモン汁をまわしかける。

    • 枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト作り方2写真
  3. 3

    スキムミルクをふってチーズを乗せ、オリーブオイルをまわしかける。

    • 枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト作り方3写真
  4. 4

    塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

    • 枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト作り方4写真
  5. 5

    手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで七味等ふってお召し上がりください。

    • 枝豆×ベーコン×胡桃の塩昆布トースト作り方5写真

コツ・ポイント

スキムミルクをプラスして味をまろやかにします。

レモンはお好み量お使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2013/10/02 18:59に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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