切って混ぜるだけ★簡単ロミロミサーモン★
2014.08.31発売の学研ムック「クックパッドのコストコレシピ100」掲載して頂きました！簡単おいしくサラダ感覚で♪
このレシピの生い立ち
初めて行ったハワイアン料理のレストランで食べたロミロミが本気で美味しかったので、何とか家で出来ないかと冷蔵庫とにらめっこしながら近い物を作ってみました。家にある物だけでも充分美味しく出来ちゃいました！
本場の物は･･･食べたことありませんw
切って混ぜるだけ★簡単ロミロミサーモン★
2014.08.31発売の学研ムック「クックパッドのコストコレシピ100」掲載して頂きました！簡単おいしくサラダ感覚で♪
このレシピの生い立ち
初めて行ったハワイアン料理のレストランで食べたロミロミが本気で美味しかったので、何とか家で出来ないかと冷蔵庫とにらめっこしながら近い物を作ってみました。家にある物だけでも充分美味しく出来ちゃいました！
本場の物は･･･食べたことありませんw
アプリでひらく作り方
- 1
サーモン、きゅうり、玉ねぎをコロコロサイズにカット。ボールに入れておく。
- 2
１に塩をふって手でこねるように混ぜる。混ぜたらジップロックに入れて冷蔵庫へ。
※できれば30分～１時間ぐらい。 - 3
しんなりしたらシッカリ水分を切ってください。【食べる直前に】グレープシードオイル、レモン果汁、わさびを入れてよく混ぜる。
- 4
お皿に盛って、パセリを振り掛けたらできあがり～。
- 5
2014.3.25
★追記★
もし味が足りない場合お醤油を足すと良いらしいです♪
みほ～みほ様♡情報ありがとう御座います - 6
つくれぽが自動掲載になった為コメント機能が廃止になったようです。なのでこの場から失礼して・・ｗ
心からお礼申し上げます♪
コツ・ポイント
★★水切り後は時間と共に結構な水分が出てきて味が薄くなってしまうので、味付けしたらなるべく早めに召しあがってくださいね！
★★グレープシードオイルが無い時はオリーブオイルでも大丈夫です！
つくれぽ
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