ほうれん草のカリカリまったりサラダ
ゆうみでし @cook_40018834
相性が良いほうれん草とカリカリベーコンに黒こしょうがピリッと効いたクリームチーズをあわせてみました｡
このレシピの生い立ち
いつもはサラダほうれん草を生のままでカリカリベーコンをかけて食べているのですが､普通のほうれん草の酒石酸が嫌なので炒めてから使い､クリームチーズも入れてみました｡
ほうれん草のカリカリまったりサラダ
相性が良いほうれん草とカリカリベーコンに黒こしょうがピリッと効いたクリームチーズをあわせてみました｡
このレシピの生い立ち
いつもはサラダほうれん草を生のままでカリカリベーコンをかけて食べているのですが､普通のほうれん草の酒石酸が嫌なので炒めてから使い､クリームチーズも入れてみました｡
作り方
- 1
ほうれん草は根元に十字の切り目を入れてからよく水洗いして、一口大に切っておく｡
- 2
ベーコンはサラダ油少々を入れたフライパンでカリカリになるまで炒めておく｡
- 3
②で出てきたベーコンオイルまたはバターでほうれん草をさっと炒める｡
- 4
器に炒めたほうれん草とこまかく切ったクリームチーズ・カリカリベーコンを盛り､上からお好みのドレッシング(和風・中華・フレンチ・イタリアンなどサラッと系が合います)またはさっぱりポン酢をかける｡
コツ・ポイント
黒こしょう入りのクリームチーズが結構こしょうが効いているのであえて調理中にこしょうは振りませんでした｡
ほうれん草を炒める時にチーズも入れてしまってもいいかもしれませんね。
似たレシピ
-
-
✽法蓮草とカリカリベーコンの和えサラダ✽ ✽法蓮草とカリカリベーコンの和えサラダ✽
100人話題入り感謝♪法蓮草は茹でず熱湯をかけベーコンはトースターでカリカリに!とっても簡単なのに 美味しい＾＾
-
☆ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ☆ ☆ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ☆
簡単でちゃちゃっと作れるサラダです。ほうれん草とカリカリベーコンと卵の色合いも味もとてもＧＯＯＤな組み合わせです☆
-
-
-
-
ほうれん草とかりかりベーコンのサラダ ほうれん草とかりかりベーコンのサラダ
生食用のほうれん草て売ってるの知ってる？？わたしはほうれん草のサラダをレストランで食べて、いたく感動。別に新鮮だったら普通に売ってるほうれん草でも十分うまいです。ベーコンとの相性はやっぱりバツグン♪菜っ葉好きにはたまりません（笑）
-
-
ベーコン半熟卵のっけ☆ほうれん草のサラダ ベーコン半熟卵のっけ☆ほうれん草のサラダ
生で食べるほうれん草が好きベーコンと半熟卵をのっけてボリュームアップカリカリにしたパンも良いアクセントになっています
-
-
-
✿パルメザンとほうれん草のサラダ✿ ✿パルメザンとほうれん草のサラダ✿
お家でﾚｽﾄﾗﾝに出てくる生ほうれん草サラダが食べたい！ですよね＾＾パルメザンチーズとベーコンが美味しい！”生食用ではないほうれん草でもＯＫだよ～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17453433
