新ジャガイモで簡単!!さっぱりサラダ

Name: 新ジャガイモで簡単!!さっぱりサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃがいも 3ケ; パプリカ（赤・黄） 各1/2ケ; 新玉ねぎ 小1ｹ; ★酢・油 大さじ4; ★粒マスタード 大さじ1; ★塩・粗挽き胡椒・砂糖 各小さじ1

さっぱり華やかな野菜料理です。
ビールとの相性も抜群！！
とにかく簡単なので、ぜひお試しあれ～(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
会社の料理自慢のおじさまに教わりました。
暑い夏にさっぱりといただける逸品です。
ビールと相性バッチリで、飲みすぎちゃうかも…。

材料

このメニューの一番のポイントはシャキシャキの食感です。
材料の茹ですぎにはご注意を！！
まだちょっと硬いかな？っという所でｻﾞﾙにあげてくださいね。
余熱で十分火が通りますよ。

まりんぷー @cook_40045825

2011/07/04 13:21に公開

毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・　。　(；。；）でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか？そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪

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