卵・牛乳不使用☆ 自家製ホットケーキ
じゅりる @cook_40050547
無添加で安心・ヘルシー!!のホットケーキミックスが、スケールさえあれば簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
子供に安全な物を食べさせたくて。
卵・牛乳不使用☆ 自家製ホットケーキ
無添加で安心・ヘルシー!!のホットケーキミックスが、スケールさえあれば簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
子供に安全な物を食べさせたくて。
作り方
- 1
スケールにボールを乗せ、豆乳以外の材料を入れて、中の粉類がまんべんなく混ざるくらい混ぜます。
- 2
※次の工程ではあまり混ぜないので、ここでちゃんと混ぜておかないと 塩の塊に遭遇したりしますw
- 3
※混ぜすぎ注意※
これに190gの豆乳を入れて、泡立て器で混ぜます。
- 4
たったこれだけ!!
後は焼くだけです。
- 5
牛乳・卵を使うとリッチな味になります。
その場合は、
卵1個・牛乳170gにすると美味しいです。 - 6
バニラエッセンスがある方は、数滴入れるといい香りがして美味しいです♪
コツ・ポイント
粉だけの状態の時にはまんべんなく混ぜて、卵と豆乳を入れてからは混ぜすぎない!
ここに気をつけるだけで、厚めのふっくらしたホットケーキが焼き上がります。
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