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大葉香る塩やきそば
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大葉香る塩やきそば-レシピのメイン写真

大葉香る塩やきそば

liqueur☆
liqueur☆ @meux

鶏挽肉と大葉で、和風テイストに仕上げた焼きそばです。
このレシピの生い立ち
塩やきそばに大葉を合わせてみました。

鶏挽肉と大葉で、和風テイストに仕上げた焼きそばです。
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大葉香る塩やきそば

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liqueur☆ @meux

鶏挽肉と大葉で、和風テイストに仕上げた焼きそばです。
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塩やきそばに大葉を合わせてみました。

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材料

2人分
  • 鶏挽肉 100g
  • サラダオイル 大さじ1
  • キャベツ 2~3枚
  • 焼きそば(塩味) 2玉
  • 水 100cc
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    オイルをひいたフライパンで、挽肉を炒めます。

    • 大葉香る塩やきそば作り方1写真
  2. 2

    挽肉に火が通ったら細切りにしたキャベツを入れて、しんなりするまで炒めます。

    • 大葉香る塩やきそば作り方2写真
  3. 3

    麺と水を入れて、ほぐしながら炒めます。
    付属のソースで味を調えます。

    • 大葉香る塩やきそば作り方3写真
  4. 4

    大葉の千切りを乗せて、完成です。

    • 大葉香る塩やきそば作り方4写真

コツ・ポイント

定番の豚肉でも大丈夫ですが、大葉には鶏肉が合うように感じました。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/05/08 00:11に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 大葉 キャベツ 焼きそば とりひき肉

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