サッパリパリパリ白菜サラダ

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白菜を生で?!と思う方、是非一度お試しあれ。暑いこの季節にサッパリ食べれていいですよ!
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあった時に出会ったレシピ。ポン酢好きにはたまらない簡単美味しいサラダ!

サッパリパリパリ白菜サラダ

白菜を生で?!と思う方、是非一度お試しあれ。暑いこの季節にサッパリ食べれていいですよ!
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあった時に出会ったレシピ。ポン酢好きにはたまらない簡単美味しいサラダ!

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材料

4人分
  1. 白菜 5〜6枚
  2. *ドレッシング*
  3. ベーコン 3〜4枚
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. ちりめん 大3〜4
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすいように1センチくらいの細切りにして水に浸してパリッとさせる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにして耐熱容器に入れ、ちりめん(しらすでもOK)ポン酢も入れレンジでチン。

  3. 3

    ベーコンに火が通ればドレッシング完成。これをパリッとさせた白菜にかけて完成!

コツ・ポイント

ポン酢の量は白菜の量や好みで調節してね。酢と醤油1対1くらいで作っても!

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