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鯵のソテー新玉ねぎのシャキシャキソース♡
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鯵のソテー新玉ねぎのシャキシャキソース♡-レシピのメイン写真

鯵のソテー新玉ねぎのシャキシャキソース♡

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

新玉ねぎのシャキシャキ感とごま油の風味がする甘辛いソースがよく合います。新玉ねぎソースは漬物としてそのまま食べても美味!
このレシピの生い立ち
「今日の料理」参考にしてアレンジして作りました。

新玉ねぎのシャキシャキ感とごま油の風味がする甘辛いソースがよく合います。新玉ねぎソースは漬物としてそのまま食べても美味!
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鯵のソテー新玉ねぎのシャキシャキソース♡

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

新玉ねぎのシャキシャキ感とごま油の風味がする甘辛いソースがよく合います。新玉ねぎソースは漬物としてそのまま食べても美味!
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材料

2人分
  • 鯵(3枚におろしたもの) 4切れ
  • 玉ねぎ 1.5個
  • ☆水 100cc
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鯵は三枚におろしたものを塩胡椒して小麦粉をつけて両面焼きます。

  2. 2

    新玉ねぎは5mmのくし型に切り混ぜ合わせた☆に漬けます。3時間程漬けたら出来上がりです。

  3. 3

    1の鯵をお皿にとり2の新玉ねぎソースをかけて盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです♡

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ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
2017/04/26 13:47に公開
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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このレシピのキーワード

あじ 玉ねぎ

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