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15分!簡単、しいたけの肉詰め☾
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15分!簡単、しいたけの肉詰め☾-レシピのメイン写真

15分!簡単、しいたけの肉詰め☾

maa☾
maa☾ @cook_40225469

〜バターが香るしいたけの肉詰め〜
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余ったしいたけで簡単に今日の一品

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材料

  • しいたけ 4個
  • 豚ひき肉 100g
  • 牛乳 小さじ2
  • ニラ 1束
  • 塩胡椒 適量
  • バター 10g
  • 薄力粉 適量
  • ショウガ チューブ3㎝
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、薄力粉をまぶす

    • 15分!簡単、しいたけの肉詰め☾作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉、ニラ、塩胡椒、牛乳、ショウガ、先ほど取ったしいたけの軸を細かく切り、全て混ぜる

  3. 3

    ネタをのせていく

    • 15分!簡単、しいたけの肉詰め☾作り方3写真
  4. 4

    ネタの方を下にして焼いていく(余ったネタはミニハンバーグにしてます)

    • 15分!簡単、しいたけの肉詰め☾作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら、ひっくり返してバターを入れて完成〜!

    • 15分!簡単、しいたけの肉詰め☾作り方5写真

コツ・ポイント

ネタが余ればミニハンバーグでお弁当のおかずにしています!

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maa☾
maa☾ @cook_40225469
2017/05/01 04:29に公開
料理 初心者です ◯「 簡単 美味しく 楽しく 」
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このレシピのキーワード

肉詰め ニラ しいたけ 豚ひき肉 バター 牛乳 薄力粉 しょうが

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