作り方
- 1
茹でたジャガイモとベーコンを５㎜くらいの輪切りにする。
- 2
１を熱したフライパンで炒め、軽く焦げ目が付いたら火を止め、ケチャップを絡める。
- 3
最後にハイミーを入れて混ぜたら完成。味が薄かったら塩胡椒をして下さい。
コツ・ポイント
ケチャップは火を消してから入れて絡めると焦げにくいです。ジャガイモ・ベーコンは表面がカリッとするくらいが美味しいです。
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