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レタスは生でね♪シンプルレタススープ
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レタスは生でね♪シンプルレタススープ-レシピのメイン写真

レタスは生でね♪シンプルレタススープ

ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867

シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい！！でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう！！そしたら美味しかったの♪

シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
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レタスは生でね♪シンプルレタススープ

ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867

シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
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シャッキシャキのレタスを、スープでたっぷり食べたい！！でも火を通すとクタッとしちゃう(>_<)じゃあ♪生のレタスに熱々のスープをかけて食べてみよう！！そしたら美味しかったの♪

シンプルなコンソメスープを＊シャッキシャキの生のレタスにかけるだけですっごく美味しいスープが出来上がりました！！
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材料

4人分
  • 水 600〜800㏄
  • 固形コンソメ 2個
  • ウインナー 4本位
  • （ベーコンなら2〜4枚）
  • 粗挽きこしょう 適宜
  • レタス 好きなだけ
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    レタスを洗ってしっかり水切りし、食べやすい大きさに切り、スープカップに入れておく。

  2. 2

    鍋に、水とウインナー（ベーコン）とコンソメを入れ煮立たせ、2．3分煮て粗挽きこしょうをふる。

  3. 3

    【1】のカップに熱々のスープをかけて♪なるべく早く召し上がれ〜＊ お好みでパセリをパッパ♪

コツ・ポイント

レタスは新鮮な物を使って、水分はキッチンペーパーで拭き取った方がより良いです(^^)vスープはお好みで水の量を調節してね＊ベーコンに塩分があるので味付けはこしょうだけで充分です。

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ケムッソ
ケムッソ @cook_40043867
2011/06/26 11:19に公開
随分前から、毎日のお料理やお菓子作り、パン作りに、参考にさせて頂いてました(^O^)料理のレパートリーをもっともっと増やしていきたいなぁ…o(^∇^o)
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このレシピのキーワード

スープ レタス ベーコン ソーセージ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390149
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