白菜と鮭の梅昆布サラダ
しっかりおかずになるサラダです☆
彩りもキレイだよ!
このレシピの生い立ち
梅昆布茶の賞味期限ががが!ということで慌てて使いましたw
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白菜は葉先の柔らかい部分をひとくちサイズに切るか、手でちぎります。
ボールに1を入れて塩・こしょう・梅昆布茶をふりかけてよく混ぜます。
全体的に調味料が行き渡ったら、鮭フレークを絡めて完成です。
◆鮭フレークにも塩味がついているので、2の段階で調味料を入れすぎないように気をつけてください。
◆白菜から水分が出てくるので食べる直前に調味料を混ぜることをおすすめします。
◆鮭フレークだけでなく、釜揚げシラスやツナでもOKです。
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