紅生姜ﾋﾟﾘﾘ★ブロ×玉葱お好みトースト

紅生姜ﾋﾟﾘﾘ★ブロ×玉葱お好みトースト-レシピのメイン写真

紅生姜ﾋﾟﾘﾘ★ブロ×玉葱お好みトースト

ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリー＆蒸した玉葱に、紅生姜・お好み焼きソースなど合わせたボリュームたっぷりのトースト。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと蒸した玉葱をたっぷり使って、尾近江谷気風澪トーストを作りました。

ブロッコリー＆蒸した玉葱に、紅生姜・お好み焼きソースなど合わせたボリュームたっぷりのトースト。
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ブロッコリーと蒸した玉葱をたっぷり使って、尾近江谷気風澪トーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

ブロッコリー＆蒸した玉葱に、紅生姜・お好み焼きソースなど合わせたボリュームたっぷりのトースト。
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ブロッコリーと蒸した玉葱をたっぷり使って、尾近江谷気風澪トーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
練りからし少々
ブロッコリー小房6～8個程度
　塩少々
玉葱 1/8個分
紅生姜 1つまみ
鰹節適量
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
粉チーズ大さじ1
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
刻みのり適量
大葉 1枚

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでてざるにあげ、塩少々を絡める。
2

玉葱はひと口大にcutして耐熱容器に入れ、10分ほど蒸す。（レンジ可・炒めても◎）
3

紅しょうがは粗く刻んでおく。
4
パンに練りからしを塗りひろげ、ブロッコリーと玉葱を載せる。
5
紅生姜と鰹節を散らす。
6
お好み焼きソースとマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。
7
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉と刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

紅しょうがの量はお好みで

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/01/08 19:12に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉ブロッコリーかつお節玉ねぎ食パン

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