CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
菜花と油揚げの炒め物(大根菜・春菊でも)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
菜花と油揚げの炒め物(大根菜・春菊でも)-レシピのメイン写真

菜花と油揚げの炒め物(大根菜・春菊でも)

ぽぺたん
ぽぺたん @cook_40043280

材料2つだけ!調味料は醤油と砂糖のみ!簡単だから、ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
お弁当に緑の濃い野菜を入れたくて、菜花が安かったので作ってみました。おひたしより油でいためたほうが苦味が和らぐきがしたので、大根菜や春菊などでもおいしくできると思います。

材料2つだけ!調味料は醤油と砂糖のみ!簡単だから、ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
お弁当に緑の濃い野菜を入れたくて、菜花が安かったので作ってみました。おひたしより油でいためたほうが苦味が和らぐきがしたので、大根菜や春菊などでもおいしくできると思います。

もっと読む

菜花と油揚げの炒め物(大根菜・春菊でも)

ぽぺたん
ぽぺたん @cook_40043280

材料2つだけ!調味料は醤油と砂糖のみ!簡単だから、ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
お弁当に緑の濃い野菜を入れたくて、菜花が安かったので作ってみました。おひたしより油でいためたほうが苦味が和らぐきがしたので、大根菜や春菊などでもおいしくできると思います。

材料2つだけ!調味料は醤油と砂糖のみ!簡単だから、ぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
お弁当に緑の濃い野菜を入れたくて、菜花が安かったので作ってみました。おひたしより油でいためたほうが苦味が和らぐきがしたので、大根菜や春菊などでもおいしくできると思います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 菜花(大根菜・春菊などでも) 1袋(大根菜なら1本分くらい)
  • 油揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • ごま油(サラダ油でも可) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜き。菜花は下湯でしておく。

  2. 2

    菜花はよく絞って、菜花、油揚げを食べやすい長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し(サラダ油でもok)、菜花、油揚げを炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら、砂糖、醤油を入れ、水気が減るまで炒めたらできあがり♪

コツ・ポイント

調味料を入れたら、フライパンを傾けると水気がかなりあると思うので、少し減るくらいまで炒めればokです。
主人好みに濃い目の味付けなので、お好みで加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぽぺたん
ぽぺたん @cook_40043280
2009/12/02 01:32に公開
とにかく安くて、手間がかからなくて、おいしい!料理を、たくさん開発&他の方から教わりたいです!がんばるぞ!!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 菜の花 大根の葉 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長崎ちゃんぽん
  2. 超簡単 美味しい茄子の味噌焼き
  3. 時短&簡単☆生ハムとモッツアレラのサラダ
  4. 牛すじ白味噌煮込み
  5. エシャロットの炒めもの
  1. ◆タラと白菜のレンジ蒸し◆
  2. 袋1つで簡単10分ザクザクココアクッキー
  3. ワインがすすむ!アンチョビえびパン。
  4. ❀寄せ鍋❀
  5. 野菜たっぷり♪鶏ささみで揚げない南蛮漬け
  1. おすわい 田舎の味~
  2. お弁当・朝ごはんに☆ケチャップ炒め
  3. 離乳食中期 じゃがたまのチーズバーグ☆
  4. うちのジャガイモチヂミ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390889
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close