＊豚こま酢豚inじゃがいも＊
☆ゆよな☆ @cook_40050015
フライパン一つで出来ちゃう♪
お家にある材料で手軽に酢豚♪にじゃがいもを入れてみました☆
このレシピの生い立ち
豚こまをかたまり肉のかわりにし、たくさんあったじゃがいもを入れてみました。
面倒くさかったので一つのフライパンで作りました～
＊豚こま酢豚inじゃがいも＊
フライパン一つで出来ちゃう♪
お家にある材料で手軽に酢豚♪にじゃがいもを入れてみました☆
このレシピの生い立ち
豚こまをかたまり肉のかわりにし、たくさんあったじゃがいもを入れてみました。
面倒くさかったので一つのフライパンで作りました～
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて一口大に切ってざっと洗ってレンジ500wで5分チン！
玉ねぎ、ピーマンも一口大に切っておく。 - 2
肉を塩、胡椒して食べやすい大きさに丸め片栗粉の入ったビニール袋に入れて振る。余分な粉を落とし軽く握る。
- 3
肉と同じビニール袋でチンしたじゃがいもも片栗粉をまぶす。
- 4
多めの油を引いたフライパンにお肉とじゃがいもを入れお肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマンも入れる。
-
- 5
油が気になるようならキッチンペーパーで取って、☆の材料を全部混ぜてからフライパンに入れてトロミをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お肉とじゃがいもはカリッと揚げ焼きにしましょう！
面倒くさがり屋じゃなければ個々に素揚げしてください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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