マッシュルーム＆ポテトサンド
マカロニーニ @cook_40208355
簡単！美味しい！！
マッシュルームとポテトだけなのに、どうしてこんなに美味しいの〜！
このレシピの生い立ち
マッシュルーム大好きっ子の私が生み出したレシピなので間違いありません!
たったこれだけの材料なのに、とっても満足感があります。
ブログにも掲載しています。
マカロニさんちのおいしいものhttp://ameblo.jp/macaroni82/
マッシュルーム＆ポテトサンド
簡単！美味しい！！
マッシュルームとポテトだけなのに、どうしてこんなに美味しいの〜！
このレシピの生い立ち
マッシュルーム大好きっ子の私が生み出したレシピなので間違いありません!
たったこれだけの材料なのに、とっても満足感があります。
ブログにも掲載しています。
マカロニさんちのおいしいものhttp://ameblo.jp/macaroni82/
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切って茹でる。
フォークがスーッとささる程度まで。 - 2
フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れて、５mm幅に切ったマッシュルームを入れて少し焼き目が付く程度に炒める。
- 3
茹でたじゃがいもを入れ、全体を炒める。
じゃがいもに油がまわったら、★で味付けをする。
パンで挟むので、しっかり味付け。 - 4
パンはこれくらいしっかりと焼き目をつける。
-
- 5
味付けをして火を止めたら、じゃがいもを軽くつぶしていく（つぶさなくても大丈夫。お好みで）
- 6
焼き目の付いていない方にバターを塗ったら、炒めたものをモリッと乗せ、もう一枚のパンで挟み、上から軽くプレス。
-
- 7
食べやすいように切ったら完成！！
コツ・ポイント
材料はマッシュルームとポテトのみが美味しいです！
パンは香ばしく焼くことで、相性ピッタリに！
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