FPで簡単♡苺のババロア
☆Mie @cook_40132870
値引きの安ーい苺で簡単美味しい苺のババロア。
フードプロセッサーで簡単にできます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃から作ってるいちごのババロア。
娘に伝えたいいちごのババロアです。
FPで簡単♡苺のババロア
値引きの安ーい苺で簡単美味しい苺のババロア。
フードプロセッサーで簡単にできます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃から作ってるいちごのババロア。
娘に伝えたいいちごのババロアです。
作り方
- 1
器にお湯を入れてゼラチンを振り入れる。
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- 2
レンジでふやかしたゼラチンを溶かす。
W数にもよりますが500Wで30～40秒ぐらい
- 3
いちごはヘタを取り砂糖を加えフードプロセッサーでピューレ状にする。
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- 4
溶かしたゼラチン、牛乳を加えさらに混ぜます。
-
- 5
ボールに移して、冷蔵庫でとろっとするまで冷やします。
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- 6
生クリームに砂糖を加えて角が立つくらいまであわだてる。
- 7
いちごが生クリームと同じぐらいの固さまでとろっとしてきたら生クリームと混ぜ合わせる。
- 8
カップにわけ入れて冷蔵庫で冷やす。
-
- 9
いちごや生クリームでデコレーショしてもかわいいです。
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コツ・ポイント
生クリームは1パック入れなくてもいいかも。少しくどい感じになります。少し残して飾り用にしても(*b'v･)b+｡
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