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FPで簡単♡苺のババロア
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FPで簡単♡苺のババロア-レシピのメイン写真

FPで簡単♡苺のババロア

☆Mie
☆Mie @cook_40132870

値引きの安ーい苺で簡単美味しい苺のババロア。
フードプロセッサーで簡単にできます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
娘が小さい頃から作ってるいちごのババロア。
娘に伝えたいいちごのババロアです。

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娘に伝えたいいちごのババロアです。

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材料

カップ6個分
  • いちご 1パック
  • 牛乳 100CC
  • 砂糖 60g
  • ゼラチン 1袋
  • お湯 大さじ4ぐらい
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    器にお湯を入れてゼラチンを振り入れる。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方1写真
  2. 2

    レンジでふやかしたゼラチンを溶かす。

    W数にもよりますが500Wで30~40秒ぐらい

  3. 3

    いちごはヘタを取り砂糖を加えフードプロセッサーでピューレ状にする。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方3写真
  4. 4

    溶かしたゼラチン、牛乳を加えさらに混ぜます。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方4写真
  5. 5

    ボールに移して、冷蔵庫でとろっとするまで冷やします。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方5写真
  6. 6

    生クリームに砂糖を加えて角が立つくらいまであわだてる。

  7. 7

    いちごが生クリームと同じぐらいの固さまでとろっとしてきたら生クリームと混ぜ合わせる。

  8. 8

    カップにわけ入れて冷蔵庫で冷やす。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方8写真
  9. 9

    いちごや生クリームでデコレーショしてもかわいいです。

    • FPで簡単♡苺のババロア作り方9写真

コツ・ポイント

生クリームは1パック入れなくてもいいかも。少しくどい感じになります。少し残して飾り用にしても(*b'v・)b+。

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☆Mie
☆Mie @cook_40132870
2017/05/03 13:49に公開

このレシピのキーワード

ババロア イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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