■下準備■
型に合わせクッキングシートをしく。
薄力粉はふるう。
オーブンは170度で予熱。

■ボトム作り■
ビスケットを細かく砕き、溶かしたバターと混ぜる。
型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく。

■生地作り■
クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜる。
薄力粉以外の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。