オクラのおかかぽん酢和え
♡chiaki♡ @cook_40102671
忙しい時でもすぐできる！
簡単おいしいヘルシーメニューです♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました♪醤油よりもぽん酢が好きなので、ぽん酢で和えてみました。
もちろん醤油で和えてもOK
オクラのおかかぽん酢和え
忙しい時でもすぐできる！
簡単おいしいヘルシーメニューです♡
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました♪醤油よりもぽん酢が好きなので、ぽん酢で和えてみました。
もちろん醤油で和えてもOK
作り方
- 1
鍋に塩と水を入れ、たっぷりのお湯を沸かします。
- 2
オクラを茹でます。
（約２分） - 3
冷水に取り、水けをふきとります。
- 4
輪切りにし、かつお節をかけ、ぽん酢で和えます。
コツ・ポイント
切りにくく、食感が悪くなるので、茹ですぎには注意！！出来上がったら冷蔵庫で冷やしておくと美味しく食べられます。
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