トマトと唐揚げのねぎポン和え

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

お惣菜で買ってきた唐揚げをそのまま食卓にのせたら味気ない☆ひと手間加えていかがですか?残った唐揚げのリメイクにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
暑くて家で唐揚げなんてしたくないから
どうしても買ってきちゃう今日この頃
なんとか手抜きをごまかしたいそんな私の苦肉の策です

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材料

2人分
  1. 唐揚げ(鶏) 5~6個
  2. トマト(大) 1個
  3. 細ねぎ(やっこねぎ薬味ねぎ) 5~6本
  4. ポン酢 大さじ1~2
  5. レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1~2
  6. ラー油 小さじ1/2~2
  7. ごま 小さじ1/2~1
  8. 1人分 カロリー約275kcal 塩分約2.3g

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにして調味料と合わせます

  2. 2

    トマトをひと口大のざく切りにします。唐揚げもトマトの大きさに合わせて切ります

  3. 3

    全部を混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

ラー油はお好みで入れて下さい。
小さなお子様や辛いのが苦手な方は無しでも美味しいです。
冷凍唐揚げを使ったり、残り物の唐揚げのリメイクにもどうぞ。
リメイクの場合は少し温めて入れると美味しくなります
もちろんお家で揚げたてならなお美味しい♡

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レシピ作者

シャンプーハット
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日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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