水にコンソメ顆粒を溶かしてスープを作っておきます。

モロヘイヤは良く洗って、細かく刻みます。粘りが出て来るまで刻みます。

刻んだモロヘイヤを鍋に入れます。
作っておいたスープを少しずつ加えながら、モロヘイヤをスープを混ぜ合わせます。

最後にお好みで塩・コショウで味を整えて完成です。