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エビマヨ-レシピのメイン写真

エビマヨ

はくまる
はくまる @cook_40052212

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材料

中15匹前後に対応
  • エビ 好きなだけ
  • 天ぷら粉・酒・塩コショウ 適量
  • A ※合わせておく
  • 片栗粉 大1
  • 水 1/2カップ
  • B ※合わせておく 
  • マヨネーズ 大3
  • ケチャップ 大1
  • 砂糖 小1/2
  • 塩・コショウ・ニンニク 少量
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作り方

  1. 1

    エビの皮をむき、背わたを取る。Aをエビに揉みこみ、汚れを落とす→水で流し、しっかり水気を切る

  2. 2

    1)に塩・コショウ・酒で下味をつける

  3. 3

    2)に天ぷら粉をつけ、フライパンで揚げ焼きにする

  4. 4

    3)をBに絡める

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はくまる
はくまる @cook_40052212
2015/10/27 21:13に公開
ズボラ主婦です。レシピも基本自分用の覚書なので適当な上写真も面倒なので載せないです(^^;)
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 にんにく 酒 テンプラ粉 ケチャップ

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