ソーセージは斜め切り、ピーマンはヘタと種を取って輪切りにする。

トマトケチャップと添付のスープ小さじ1を混ぜておく。

フライパンに湯250mlを沸かし、麺を入れてふたをする。1分半たったら麺の上下を返し、さらに1分半蒸し焼きにする。

ふたを外して麺をほぐしながら水気が少し残るくらいまで炒め、サラダ油を回しかける。

<5>にソーセージ、ピーマン、マッシュルームを加えて麺をほぐしながら炒め、火が通ったら<3>を加える。

全体が混ざったら火を止め、バターを加えて絡める。器に盛り、粉チーズをふる。

添付の七味スパイスは、お好みで入れてください。