シンプルが一番！サッポロ一番塩ねぎそば
サッポロ一番 @cook_40095174
「サッポロ一番 塩らーめん」をシンプルに食べたいならコレ！ミニトマトと長ねぎたっぷりで、あっさりに仕上げました。
このレシピの生い立ち
コクのある塩スープとミニトマトの酸味が絶妙！ごま油が絡んだたっぷりの長ねぎともマッチしたラーメンです。シンプルだからこそおいしい♪何度も食べたくなる一品です。
シンプルが一番！サッポロ一番塩ねぎそば
「サッポロ一番 塩らーめん」をシンプルに食べたいならコレ！ミニトマトと長ねぎたっぷりで、あっさりに仕上げました。
このレシピの生い立ち
コクのある塩スープとミニトマトの酸味が絶妙！ごま油が絡んだたっぷりの長ねぎともマッチしたラーメンです。シンプルだからこそおいしい♪何度も食べたくなる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
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- 2
長ねぎは斜め細切り、ミニトマトは半分に切る。
- 3
耐熱ボウルに長ねぎ、ごま油、塩を入れて軽く和え、ラップをして600Wの電子レンジで1分半加熱する。
- 4
鍋に湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら2分半ゆでたら、ミニトマトを加え、さらに30秒ゆでる。
- 5
<4>に添付のスープを加えて混ぜ、器に盛る。<3>をのせ、粗びき黒こしょうをふる。
- 6
添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。
コツ・ポイント
長ねぎは、ごま油と塩を混ぜて電子レンジで加熱します。加熱すると甘みが増し、たっぷり食べられますよ。ミニトマトは煮崩れしやすいので、最後の30秒で加え、サッと火を通しましょう。
つくれぽ
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