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そうめん プラスアルファ -レシピのメイン写真

そうめん プラスアルファ 

たこめ
たこめ @cook_40084647

単にそうめんに少しの野菜乗せただけですが、タレがコツです。冷蔵庫にあるもので作ります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのもので。

単にそうめんに少しの野菜乗せただけですが、タレがコツです。冷蔵庫にあるもので作ります。
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たこめ
たこめ @cook_40084647

単にそうめんに少しの野菜乗せただけですが、タレがコツです。冷蔵庫にあるもので作ります。
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材料

  • そうめん 2把
  • きゅうり 1/3
  • オクラ 3つ
  • --- 掛けダレ ---
  • めんつゆ 150mL
  • ごま 少々
  • ごま油 小さじ1
  • ラー油 少々
  • 大葉 3枚
  • ゆで卵 半分
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。3分くらい。

  2. 2

    そうめん茹でている間にきゅうり、大葉等を切る。

  3. 3

    掛けダレ掛けて完成。

コツ・ポイント

タレが決め手。胡麻油とラー油で、少しコクを出せます。

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たこめ
たこめ @cook_40084647
2012/09/09 02:56に公開

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 ゆで卵 オクラ キュウリ ゴマ

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