簡単‼焼き肉のタレで麻婆豆腐

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

焼き肉のタレだとお手軽なんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

簡単‼焼き肉のタレで麻婆豆腐

焼き肉のタレだとお手軽なんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  1. 豆腐 300g
  2. ひき肉 100g
  3. ネギ 70g
  4. ★水 300ml
  5. ★豆板醤 小1/4
  6. ★ウェイパー 2g
  7. ★焼き肉のタレ 100ml
  8. 水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 適量
  9. ゴマ ほんの少し

作り方

  1. 1

    ひき肉を油無しで炒めネギを入れて更に炒める。

  2. 2

    ★を入れて煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにゴマ油を入れれば出来上がり♪

コツ・ポイント

※1丁300g入りの豆腐を使いました。汁が多いのであと半丁〜1丁入れられると思います。

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