アボガドとトマトのパスタを柚子胡椒で~♪

baba709 @cook_40043197
キンキンに冷やして食べます。トマト・アボガドに柚子胡椒がピリッと効いて、暑いときの一品に最適です。
このレシピの生い立ち
食欲が落ちた時に考えて作りました。
アボガドとトマトのパスタを柚子胡椒で~♪
キンキンに冷やして食べます。トマト・アボガドに柚子胡椒がピリッと効いて、暑いときの一品に最適です。
このレシピの生い立ち
食欲が落ちた時に考えて作りました。
作り方
- 1
玉葱は微塵切りにして水に晒し、水気を切っておく。
- 2
トマトは小さめの角切りに。
- 3
アボガドは手で皮がむけるので、1cm角に。
- 4
トマト・アボガド・手で千切った生バジルの葉は、金属の容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 5
微塵切りにした玉葱とソースの材料を混ぜ合わせ、金属の容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 6
茹で上げたパスタは、水で冷やす。水だけでは冷たさが足りないので、ボールにパスタと少量の水・氷を入れてかき混ぜる。
- 7
冷蔵庫から野菜・玉葱ドレッシングを出し、ツナ缶も加えて混ぜ合わせる。
- 8
トマト・アボガドが潰れないように混ぜ、味を調える。
- 9
器に盛って完成です。ソースは多目の方が美味しいです。
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