ニラと豚バラのペタペタ焼き
ゆきんこ1213 @cook_40235667
ホットプレートでペタペタ焼くからペタペタ焼き♪ご飯がモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたスタミナメニュー♪シンプルな材料なのに美味しくってご飯何杯でもいけますよ♡
ニラと豚バラのペタペタ焼き
ホットプレートでペタペタ焼くからペタペタ焼き♪ご飯がモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてたスタミナメニュー♪シンプルな材料なのに美味しくってご飯何杯でもいけますよ♡
作り方
- 1
ニラは3センチぐらいのザク切り、豚肉も食べやすい大きさに切る
- 2
ボウルに★を入れ全てよく混ぜたら、ニラと豚肉も加えて混ぜる
- 3
あたためたホットプレートにごま油をひいて小さめの円形にして焼いていく（この分量でだいたい12枚ぐらい）
- 4
両面焦げめがついてカリッとするまでよく焼く
- 5
ポン酢をつけて召し上がれ★
コツ・ポイント
ひっくり返したらギューっと押してください。表面がカリカリになるぐらい焼いたほうがおいしいです♡お好みでポン酢に七味を入れてもおいしいですよ！フライパンでもできますが、断然ホットプレートで焼くほうが美味しいです!!
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