お弁当に☆人参の味噌ラーマ煮♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

味噌とラーマで味付けした人参は、味わい深く、お弁当や付け合せに最高です☆ごはんにも酒にも合う、ヘルシーおかずです。

このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で作る、10分ごちそうレシピのモニターに当選させていただきました。
10分ってことなので、あっという間にできる、アイデアレシピ、作ってみました。

お弁当に☆人参の味噌ラーマ煮♪

味噌とラーマで味付けした人参は、味わい深く、お弁当や付け合せに最高です☆ごはんにも酒にも合う、ヘルシーおかずです。

このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」で作る、10分ごちそうレシピのモニターに当選させていただきました。
10分ってことなので、あっという間にできる、アイデアレシピ、作ってみました。

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. みそ 大さじ1
  3. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は食べやすい大きさに切ります。
    鍋に人参とかぶる程度の水を加えて火にかけます。

  2. 2

    柔らかくなったら、味噌を加えてからめます。
    水分が少なくなったら、ラーマを入れて和えます。

コツ・ポイント

ラーマ バター好きのためのマーガリンを使い、風味良く仕上げました。
味噌とラーマの量は、人参の大きさによって変わるので、調整してくださいね。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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