冷凍パイシートは室温で10～15分置き解凍しておく。
チョコはできるだけ細かく刻んでおく。

解凍したパイシートにフォークで適当に穴をあけてから、縦に6等分に切る。

☆チョコカスタードを作る。
ボールに砂糖、小麦粉をいれぐるぐる混ぜる。
混ざったら卵を入れぐるぐる混ぜる。

３に少しずつ牛乳を入れよく混ぜたら、600ｗで2分チン。取り出してぐるぐる混ぜ、再び600ｗで1分チン♪

4にマーガリンを入れぐるぐる混ぜながら溶かす。
荒熱が冷めてから１のチョコを入れ、ぐるぐる混ぜ合わせる。

クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、卵黄を刷毛でぬり、210度で10分焼いた後、190度に温度を落とし5分焼く。

粉砂糖を上からかけてもお洒落ですよぉ～♪
余ったクリームで上に飾りつけしても素敵♡