レンジで簡単！えびと野菜の肉団子
yukierest @cook_40072204
ピリ辛中華ダレに絡めて食べるこのレシピは最高♡冷蔵庫にある野菜で簡単で美味しくてほっぺが落ちちゃう(o￫ܫ￩o)♫ღ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で残ったもので作りました♪
レンジで簡単！えびと野菜の肉団子
ピリ辛中華ダレに絡めて食べるこのレシピは最高♡冷蔵庫にある野菜で簡単で美味しくてほっぺが落ちちゃう(o￫ܫ￩o)♫ღ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で残ったもので作りました♪
作り方
- 1
剥きエビはざくざく切り包丁の腹で2～3回叩きます。酒小さじ1と片栗粉少々を入れ混ぜておきます。
- 2
豚挽き肉とあく抜きしたゴボウの微塵切りと人参、エビ、小葱を混ぜてこねます。★の仕込みタレを全部入れさらにコネて下さい。
- 3
スプーン大1で団子作ったらお皿に並べ、上から片栗粉少々降り軽くラップをして5～6分チンして火を通します。
- 4
●の中華タレを混ぜ合わせてかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
よくコネコネすること♪
面倒でなければ蒸しても美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394335
