CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カツオのサラダ仕立て。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カツオのサラダ仕立て。-レシピのメイン写真

カツオのサラダ仕立て。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

さっぱりとカツオが食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
旦那がカツオをたくさん釣ってきたので作ってみました。

さっぱりとカツオが食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
旦那がカツオをたくさん釣ってきたので作ってみました。

もっと読む

カツオのサラダ仕立て。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

さっぱりとカツオが食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
旦那がカツオをたくさん釣ってきたので作ってみました。

さっぱりとカツオが食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
旦那がカツオをたくさん釣ってきたので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • カツオ(刺身用) 300g
  • *酒 小2
  • *しょうゆ 大1
  • レタス 1/2個
  • 青ネギ 1/2束
  • にんにく薄切り 1かけ分
  • ポン酢しょうゆ 大5
  • オリーブ油 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カツオはひとくち大の削ぎ切りにし、(*)の材料に5~6分漬け込む。

    • カツオのサラダ仕立て。作り方1写真
  2. 2

    レタスは手でザックリちぎって水に放ち、ザルに上げてきれいなタオルでしっかり水気を拭き取る。

    • カツオのサラダ仕立て。作り方2写真
  3. 3

    細ネギは小口切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りがたったらカツオを加え、強火で表面を焼く。

    • カツオのサラダ仕立て。作り方4写真
  5. 5

    耐熱ボウルに④を油ごと全て入れ、ポン酢しょうゆを加え混ぜる。

    • カツオのサラダ仕立て。作り方5写真
  6. 6

    器にレタスを盛って⑤をのせ、上に細ネギをたっぷりかける。

コツ・ポイント

カツオは強火でサッと炒めて下さい。
ポン酢しょうゆがない場合はポン酢でも全然大丈夫です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877
2012/09/09 11:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ かつお レタス にんにく 酒 刺身 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとトマトの2色麺
  2. Theフライパンパエリア🥘
  3. 2026年梅シロップ作り~♡
  4. そら豆とマッシュルーム炒め物
  5. DK 弁当 2026.6.8(月)
  1. 簡単!塩昆布と焼きおにぎりのダシ茶漬け♪
  2. 簡単!照り照りサンマの蒲焼き
  3. 旨っ!シシトウとコンニャクの甘辛炒め♪
  4. [手作り]ホットケーキミックス[自家製]
  5. 私のとっておき*本格レアチーズケーキ
  6. Ericas Pepperjack Chicken
  7. Shrimp Balls With Soy Vineger Sauce
  1. トマトビーフシチュー♪( ´▽`)辛め
  2. 茄子の鶏肉はさみ揚げ
  3. さっぱり鶏皮ポン酢(おろししょうが入り)
  4. 歯ごたえバッチリ❤切干大根のサラダ✿
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394382
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close