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つぶあんときなこのパウンド
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つぶあんときなこのパウンド-レシピのメイン写真

つぶあんときなこのパウンド

しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466

おもちを食べる時に余っていた、つぶあん&
きなこを使い切る為に考えたものです。
このレシピの生い立ち
あんこが余っていた為

おもちを食べる時に余っていた、つぶあん&
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しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466

おもちを食べる時に余っていた、つぶあん&
きなこを使い切る為に考えたものです。
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材料

  • マーガリン 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 3個
  • 薄力粉 130g
  • つぶあん 大さじ5
  • ベーキングパウダー 一つまみ
  • きなこ(砂糖入り) 大さじ6
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジに1分を入れて取り出し泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    卵をボールに入れて白くもったりするまで混ぜる。オーブンを190度に温める。

  3. 3

    2に砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    3に1のマーガリンを少しずつ加え、よく混ぜる。

  5. 5

    4に薄力粉、ベーキングパウダー、きなこを入れてそのつどよく混ぜる。

  6. 6

    5につぶあんを入れて混ぜ、温まったオーブンを180度に下げて46分焼く。

コツ・ポイント

きなこと粒あんは、おもちを食べる時に使った残りなので砂糖入りです。きなことつぶあんが無糖の場合は砂糖を少し足すと良いかもしれません。
薄力粉やベーキングパウダーやきなこは振るってません。(気になる人は振るってください)

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しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466
2009/12/10 05:57に公開
家事の中で、料理が一番嫌だったりしています。簡単、ラクチン、そして、激安料理を求めて、ここに辿り着きました。☆我が家の味付けは、濃い目です。薄味ではないので、ご注意下さい。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ きな粉 薄力粉 卵 つぶあん

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