水菜 ♪ タラコバター ♪ 焼きうどん

yaya_22 @cook_40037817
和風焼きうどんに バターを溶かして^^
このレシピの生い立ち
水菜とエリンギ、油揚げも入れて 和風焼きうどんにバターを溶かすととても美味しー一品になりました。
作り方
- 1
★水菜と油揚げを切ります。
★水菜は茎と葉の部分を分けます。 - 2
★エリンギを切ります。(縦長)
- 3
★フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、エリンギを炒めます。
- 4
★油揚げと、水菜を入れます。
- 5
★うどん玉を入れます。
★入れる前に少しチン(レンジ)しておきました。(20秒程度) - 6
★タラコ、調味料を入れて炒めます。
★水菜の葉の部分を入れて炒めます。 - 7
★器に盛ったら上からバターを落とします。
- 8
★バターを絡めて頂きます~♪^^
コツ・ポイント
★バターはマーガリンでもいいと思います。
★タラコは明太子でもOKです。
★普通にパスタの麺でもイケると思います^^
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