
トロ~リ簡単・生キャラメル♪
これも、小学生でも作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生キャラメルが食べたくて少し甘めの味付けにしました☆
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生キャラメルが食べたくて少し甘めの味付けにしました☆
砂糖・塩・水あめ又ははちみつ・生クリームを鍋に入れ
中火
砂糖が溶けてふわっとわいてきたら弱火にし、木べらでかき混ぜ続ける
白い泡が出てきて、色がうすい茶色に変わり、クリーム状になったら火からおろす
3をクッキングシートをひいたバットに流しいれ冷めたら冷蔵庫で10分以上冷やす
ナイフで一口大に切る
完成!!
おいしく出来ましたか??
チョコペンでいろいろ書いても楽しいですよ♪
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