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黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩
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黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

只要將鹹豬肉烤熟去油,斜切成薄片後,與黑木耳QQ圓、紫洋蔥絲、青蔥絲一起放入碗中,再添加酌量糯米醋與味霖來調味即可!
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

只要將鹹豬肉烤熟去油,斜切成薄片後,與黑木耳QQ圓、紫洋蔥絲、青蔥絲一起放入碗中,再添加酌量糯米醋與味霖來調味即可!
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

只要將鹹豬肉烤熟去油,斜切成薄片後,與黑木耳QQ圓、紫洋蔥絲、青蔥絲一起放入碗中,再添加酌量糯米醋與味霖來調味即可!
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黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

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黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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材料

2人分
  • 鹹豬肉 1/2條
  • 紫洋蔥 1/3顆
  • 青蔥 1把
  • 黑木耳QQ圓 1/2杯
  • 味霖 20ml
  • 糯米醋 20ml
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作り方

  1. 1

    準備鹹豬肉、黑木耳QQ圓、青蔥與紫洋蔥等食材。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    紫洋蔥去皮,切成絲後,以冷水冰鎮30分鐘。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    青蔥洗淨後,去除根部,再切成細絲來備用。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    鹹豬肉先用烤箱烤熱來去油後,再切成薄片備用。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    將月之鄉鹹豬肉、紫洋蔥絲、青蔥絲一起放入碗中。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    添加酌量的糯米醋、味霖來調味即可,讓滋味更為清爽。

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
  7. 7

    最後再擺放已剖半的黑木耳QQ圓來增加口感,提升美味度!

    • 黑Q醋香薄肉沙拉.柯媽媽の植物燕窩作り方7写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2013/10/28 09:07に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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このレシピのキーワード

キクラゲ お肉 もち米 青ネギ

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