HMだけでふわふわパンケーキ

knct_料理同好会
knct_料理同好会 @cook_40238082

ホットケーキミックスと水しか使わないのにふわふわにする裏ワザが!!生クリームとココアパウダーでオシャレなパンケーキに変身

このレシピの生い立ち
ミルクレープの生クリームが余ってしまったので
パンケーキを作りました。レシピID : 3567672

HMだけでふわふわパンケーキ

ホットケーキミックスと水しか使わないのにふわふわにする裏ワザが!!生クリームとココアパウダーでオシャレなパンケーキに変身

このレシピの生い立ち
ミルクレープの生クリームが余ってしまったので
パンケーキを作りました。レシピID : 3567672

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材料

3枚分

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと水を混ぜる。

  2. 2

    油を引いたフライパンで生地をふたをせずに焼く。表面がプツプツしてきたら裏返す。

  3. 3

    ふたを使わずに強火で焼くことでふわふわに焼くことが出来る。

  4. 4

    生クリームとココアパウダーをトッピングして完成!!

コツ・ポイント

ふたを使わずに強火で、パンケーキをヘラで潰さないようにすること!!

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この料理同好会は2014年に設立しました。毎週木曜日に集会所で料理を作ったり、レシピを制作しています。去年の文化祭ではラスク、今年はわたあめを出店致しました。おかげさまでたくさんの人に喜んでいただけました。来年は普段の活動だけでなく、創作レシピやコンテストなどにも挑戦したり、広報活動などにも力を入れていきたいと思います。https://www.facebook.com/knctcrc
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