タンドリーチキン♡時短de♡より美味しく

Name: タンドリーチキン♡時短de♡より美味しく
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; オリーブオイル 適量; ☆ヨーグルト 大さじ5位; ☆カレー粉 大さじ2; ☆しょう油 小さじ1; ☆にんにく(チューブ) 5センチ位; ☆しょうが(チューブ) 5センチ位; バルサミコ酢orレモン汁など 隠し味程度

おはなすき @cook_40095452

削切りにして漬け込みます。全体にタレが絡み、塊りの肉より美味しい位です。漬け込み時間も焼く時間も短縮されます。
このレシピの生い立ち
どうせ切って食べるのだから、最初から切って作りました。こちらの方が肉全体にタレが絡みます。

タンドリーチキン♡時短de♡より美味しく

おはなすき @cook_40095452

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏もも肉 1枚
オリーブオイル適量
☆ヨーグルト大さじ5位
☆カレー粉大さじ2
☆しょう油小さじ1
☆にんにく(チューブ) 5センチ位
☆しょうが(チューブ) 5センチ位
バルサミコ酢orレモン汁など隠し味程度

保存済み

レシピを保存

作り方

1
削ぎ切りした鶏もも肉を☆印の調味料に
漬ける。直ぐ焼いてもOKですが丸1日以上漬け込むのがベストです。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、肉をタレごと加え炒める。
3
汁がなくなりかけたら、バルサミコ酢を加え全体に絡める。

コツ・ポイント

バルサミコ酢を隠し味に使いましたが、酸味があるものなら何でもOKです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おはなすき @cook_40095452

2015/12/10 10:49に公開

北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です

このレシピのキーワード

タンドリーチキン鶏もも肉にんにくカレー粉ヨーグルトしょうが

似たレシピ

その他のレシピ