ふんわり食パンでラスク

vannbimama
vannbimama @cook_40111718

ヤマザキふんわり食パン キャラメル味 チョコ味がおススメです
このレシピの生い立ち
カリカリの食パンラスクが食べたくて 冷凍で水分を飛ばしてから 焼いてみたら ちょうどいい感じになり ふんわり食パンで試作したらカリカリに仕上がりました そのままラスクにしてもスイートな香りで低カロリーで美味しいです

ふんわり食パンでラスク

ヤマザキふんわり食パン キャラメル味 チョコ味がおススメです
このレシピの生い立ち
カリカリの食パンラスクが食べたくて 冷凍で水分を飛ばしてから 焼いてみたら ちょうどいい感じになり ふんわり食パンで試作したらカリカリに仕上がりました そのままラスクにしてもスイートな香りで低カロリーで美味しいです

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材料

  1. ヤマザキふんわり食パン(キャラメル味) 1斤(6枚切り)
  2. バター 50㌘
  3. キビ砂糖 30㌘

作り方

  1. 1

    ふんわり食パンを冷凍保存
    作りたい日に1時間ぐらい常温解凍してください

  2. 2

    食パンを縦に8等分
    にスライスします
    オーブンを150°に予熱を始めます

  3. 3

    フライパンでバターを溶かします

  4. 4

    オーブンシートの上に並べで刷毛で溶かしたバターを塗り
    砂糖をパラパラとふりかけて すき間をあけて下さい

  5. 5

    150°のオーブンで40分こんがりと焼きます すぐに取り出さずそのまま10分ぐらい入れておいて下さいね
    カリカリで完成

  6. 6

    チョコ味も同じ作り方です オーブン おまかせで サクサク カリカリに仕上がります

コツ・ポイント

食パンを冷凍保存してから使用します これがポイントです これを1時間ぐらい常温解凍してから  低温でゆっくり 水分をしっかり飛ばして焼くので オーブンで焼くだけでカリカリのラスクになります 2日~3日ぐらいは日持ちもします お試しください

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vannbimama
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