ホタテは中くらいの大きさなので、2〜4個に切る。

油揚げと、塩昆布もざっくり切ります。

3合分のお水と、お出汁と魚粉を入れてかき混ぜたあと、1で切った具を全部入れます。

炊き込みご飯モードで炊きます。

炊き上がったら、しっかり混ぜます。

お好みで、バター、醤油を入れたりして食べます。

ホタテたっぷりで、出汁が効いて美味しいです。