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超簡単dates&almond スコーン
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超簡単dates&almond スコーン-レシピのメイン写真

超簡単dates&almond スコーン

Bambootree
Bambootree @cook_40238101

Dates の栗のようなしっとりとした食感と甘さ、アーモンドの香ばしさが最高です。時間のない朝食にサクッとたべれます!
このレシピの生い立ち
ドライフルーツを使ってお菓子を作りたかったので^_^

Dates の栗のようなしっとりとした食感と甘さ、アーモンドの香ばしさが最高です。時間のない朝食にサクッとたべれます!
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ドライフルーツを使ってお菓子を作りたかったので^_^

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Bambootree
Bambootree @cook_40238101

Dates の栗のようなしっとりとした食感と甘さ、アーモンドの香ばしさが最高です。時間のない朝食にサクッとたべれます!
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ドライフルーツを使ってお菓子を作りたかったので^_^

Dates の栗のようなしっとりとした食感と甘さ、アーモンドの香ばしさが最高です。時間のない朝食にサクッとたべれます!
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ドライフルーツを使ってお菓子を作りたかったので^_^

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材料

4-5こ
  • 薄力粉 200g
  • 豆乳or牛乳 85g
  • 甘味料/今回はハチミツ 50g
  • 油/今回はオリーブオイル 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 ,1/2
  • Dates お好みで
  • Almond slice お好みで
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作り方

  1. 1

    Datesとalmond以外の材料を全て混ぜる。小麦粉はふるってくださいね。

  2. 2

    こねずにザックザック混ぜる。

  3. 3

    Datesは適当な大きさに切り、almondと一緒に生地に混ぜる。

  4. 4

    まな板に打ち粉をし、お好きな大きさに分ける。

  5. 5

    180℃で余熱したオーブンで、20〜25分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンに入れる前の形から少し膨らむ程度なので、形はある程決めてオーブンに入れましょう^_^食べる前にレンジで20〜30秒温めた方が美味しいです。甘味料や油は、お好みで、メープルシロップやココナッツオイルでもよいと思います。

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Bambootree
Bambootree @cook_40238101
2017/04/06 08:35に公開

このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 はちみつ 牛乳 薄力粉

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