春菊とおじゃこのサラダ 二丁目風。
タロマロクゥ @cook_40196683
春菊が生で食べられる事を知りませんでした。
でもこのサラダを知ってびっくりです。
このレシピの生い立ち
新宿二丁目で聞きました(^^)
とても美味しいので是非お試しアレ♪
春菊とおじゃこのサラダ 二丁目風。
春菊が生で食べられる事を知りませんでした。
でもこのサラダを知ってびっくりです。
このレシピの生い立ち
新宿二丁目で聞きました(^^)
とても美味しいので是非お試しアレ♪
作り方
- 1
春菊は良く洗い3cmぐらいにカットして水をきっておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ
じゃこをカリカリになるまで弱火で炒める。 - 3
水をきっておいた春菊と
カリカリおじゃこを中華ドレッシングで和える。完。
コツ・ポイント
おじゃこをじっくりカリカリにすると良いですね。
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