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チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪
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チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの・・・簡単中華炊込みご飯はどうでしょう?美味しくておかわり必至★★

このレシピの生い立ち
前回作った「チャーシュー&タレde簡単炊き込みご飯♪」(レシピID:19366641)が美味しかったので、中華風にアレンジしました。
そろそろ新米が出回る次期なので、古いお米の処理に味付け御飯強化月間です(笑)

【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの・・・簡単中華炊込みご飯はどうでしょう?美味しくておかわり必至★★

このレシピの生い立ち
前回作った「チャーシュー&タレde簡単炊き込みご飯♪」(レシピID:19366641)が美味しかったので、中華風にアレンジしました。
そろそろ新米が出回る次期なので、古いお米の処理に味付け御飯強化月間です(笑)

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チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの・・・簡単中華炊込みご飯はどうでしょう?美味しくておかわり必至★★

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前回作った「チャーシュー&タレde簡単炊き込みご飯♪」(レシピID:19366641)が美味しかったので、中華風にアレンジしました。
そろそろ新米が出回る次期なので、古いお米の処理に味付け御飯強化月間です(笑)

【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
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材料

2~3人前
  1. 米 2合
  2. 水 2合目の目盛りまで
  3. ★チャーシュー 100g
  4. ★しめじ 1/2パック
  5. ★味付けメンマ お好み
  6. ★チャーシュー付属のタレ 1本(約大さじ2杯)
  7. ★オイスターソース 大さじ1杯
  8. ★すりおろし生姜 1かけ分
  9. 白胡麻 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    米は普段通りに洗って、炊飯器にセットする。水も2合分の目盛りまで入れる。
    チャーシューとメンマは1cm角に切っておく。

  2. 2

    しめじは食べやすく房を裂いておく。

    炊飯器に★の材料を全て入れ、普段通りに炊飯する。

  3. 3

    出来上がったら白胡麻をふりかけ、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    お茶碗によそって、さらに白胡麻をふりかける。(お好みで、万能ねぎでもGoodです!)

    いただきます~♪

コツ・ポイント

チャーシューを切って調味料を計るだけ。
あとは炊飯器任せの簡単レシピです。普通のお醤油ではなく付属のタレを使うことで、味に深みが出ます。
お好みで、きのこを増やしたり、ウズラの卵を入れたり・・・具沢山にしても美味しいです♪

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まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431
2012/09/12 01:27に公開
美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397229
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