チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪

まりんごっこ @cook_40031431
【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの・・・簡単中華炊込みご飯はどうでしょう?美味しくておかわり必至★★
このレシピの生い立ち
前回作った「チャーシュー&タレde簡単炊き込みご飯♪」(レシピID:19366641)が美味しかったので、中華風にアレンジしました。
そろそろ新米が出回る次期なので、古いお米の処理に味付け御飯強化月間です(笑)
チャーシュー&タレde中華炊き込みご飯♪
【新米が出回る前に古いお米を食べきろう】
炊飯器任せの・・・簡単中華炊込みご飯はどうでしょう?美味しくておかわり必至★★
このレシピの生い立ち
前回作った「チャーシュー&タレde簡単炊き込みご飯♪」(レシピID:19366641)が美味しかったので、中華風にアレンジしました。
そろそろ新米が出回る次期なので、古いお米の処理に味付け御飯強化月間です(笑)
作り方
- 1
米は普段通りに洗って、炊飯器にセットする。水も2合分の目盛りまで入れる。
チャーシューとメンマは1cm角に切っておく。 - 2
しめじは食べやすく房を裂いておく。
炊飯器に★の材料を全て入れ、普段通りに炊飯する。
- 3
出来上がったら白胡麻をふりかけ、さっくりと混ぜる。
- 4
お茶碗によそって、さらに白胡麻をふりかける。(お好みで、万能ねぎでもGoodです!)
いただきます~♪
コツ・ポイント
チャーシューを切って調味料を計るだけ。
あとは炊飯器任せの簡単レシピです。普通のお醤油ではなく付属のタレを使うことで、味に深みが出ます。
お好みで、きのこを増やしたり、ウズラの卵を入れたり・・・具沢山にしても美味しいです♪
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